《外婆家的小饭馆［美食］》榆木鱼鱼

7、开业第一天⑵

　　领着自家闺女进到店里，唐文星抬眼就看到墙上挂着的毛毡黑板以及黑板上用标准瘦金体写出来的菜单。

　　在看清菜单上写着的价格后，唐文星下意识的想法就是自己是不是进了家黑店。

　　可不能怪他会有这种想法，淮县这边一碗鸡蛋汤分量少些的要两块钱，分量多些的也就三块钱，但这家店直接一碗要到五块钱，一份千层油饼没有标分量同样要到五块钱，一份水烙卷馍是十块钱，通通都比整条街上的其他店贵上一些。

　　不过这会儿还是能让自家闺女吃饭更重要，随即唐文星就低头问起满脸期待的小糖糖想吃什么。

　　“你家闺女是生病了吧？”作为养育出四个子女，又将小孙女从一点点拉扯到现在这么大的石外婆，一眼就看出趴在爸爸肩头模样恹恹的小女孩是生了病，“来碗鸡蛋汤吧，热乎的汤喝到肚子里多少也会舒服些。”

　　“行，那就来两碗鸡蛋汤，再来两份千层油饼。”唐文星没有丝毫犹豫就开口点了餐，然后抱着闺女随便找了个位置坐下来。

　　“这么点大的小姑娘，胃口又不好，哪能喝完一碗汤，我看你们父女俩点一份就行了。”自家的分量自家知道，石外婆担心这父女俩吃不完也是浪费，就忍不住开口提议，“如果真的不够吃，到时候还可以再点。”

　　闻言原本还在暗暗琢磨自己是不是进了家黑店的唐文星诧异抬头看向石外婆，对上老人家真诚的目光，他忍不住笑道：“行，那都听大娘的。”

　　石外婆也忍不住笑起来，扭头对后厨正在刷碗的小孙女道：“秋秋，来碗鸡蛋汤和两份千层油饼。”

　　“好，马上来。”秦清秋在后厨应了一声，立刻加快了手上的动作。

　　不到五分钟，秦清秋就端了碗鸡蛋汤和两份千层油饼放到父女俩面前，另外她还拿了个给唐糖用的小碗：“汤里加了菌菇，小姑娘应该不过敏吧？”

　　“嗯，她对菌菇不过敏。”在点菜之前唐文星觉得自己可能进了家黑店，但当这碗鸡蛋汤端到面前，他才算知道什么叫做货真价实。

　　面前这碗鸡蛋汤比唐文星喝过的所有鸡蛋汤的分量都要足，而且肉眼可见汤里各种丰富的食材。

　　唐糖小姑娘原本还挤在爸爸怀里，结果一闻到鸡蛋汤浓香的味道，她就乖乖坐到旁边，伸手捧着那个小碗，满眼期待地看向爸爸。

　　被闺女那期待的小眼神看得直乐，唐文星赶忙用大勺子给小糖糖分了一小碗鸡蛋汤，别说自家闺女满眼期待了，就是唐文星自己闻着鸡蛋汤喷香的味道都忍不住想要流口水。

　　“谢谢爸爸！”小糖糖已经可以自己吃饭了，对上自己面前的小小汤碗，小姑娘一把手握住勺子，舀了一勺汤后还不忘认认真真吹两下，那副小模样要多可爱就有多可爱。

　　刚想问问自家闺女这里的饭好不好吃，结果唐文星扭头就看见小糖糖一口一口接连喝汤的模样，得嘞，这下他是多余操心了。

　　不过得是多好喝的汤，才能让因为生病而格外挑食的闺女吃得这么香，带着几分好奇和不解，唐文星跟着拿起勺子喝了一口汤，瞬间他那双眼睛里就带上了抹明晃晃的惊艳。

　　整条街上有卖鸡蛋汤的小饭馆可不少，作为一个会自己做饭的老饕，唐文星犯懒劲的时候也会吃点外面的东西，但他一直感觉外面的东西好吃是好吃，但大多都放了老些调味品，平白让新鲜的食物失去了原本的滋味。

　　但这家小饭馆多少就有些不太一样了，唐文星只喝一口鸡蛋汤就觉得这五块钱花得值，于是他忍不住扭头对秦清秋竖起大拇指：“老板，你这手艺是真厉害啊，光这碗汤怕就下足了功夫。”

　　这话一听就知道唐文星是个爱吃也懂吃的人，不过秦清秋也只是笑笑并没有搭话，倒是旁边的石外婆忍不住骄傲出声：“那可不，我们做的就是良心生意，你们爱吃以后可要常来。”

　　“没问题，正好也省的天天琢磨吃些什么了。”了解到小饭馆很有意思的经营模式，唐文星毫不犹豫应答一声，随后伸手去拿盘子里放着的千层油饼，不过好歹他还记得自己是陪闺女过来吃饭的，扭头就往沉迷喝汤的小糖糖手里塞了块饼。

　　一顿饭下来，父女俩都吃得格外满足，原本看起来还有些恹恹的小姑娘都忍不住打了个饱嗝，大概是有些害羞了，小糖糖一脑袋把自己藏进爸爸怀里。

　　“老板，帮我再打包一份鸡蛋汤和油饼。”反正他老婆公司离这边没多远，唐文星打算送个早饭过去。

　　“周末了你媳妇儿还要上班啊，可真辛苦。”收了唐文星递过来的现金，石外婆找了零后随口感慨一声。

　　在等后厨打包的时间，唐文星在柜台前跟石外婆闲聊起来：“可不是，现在这年头做什么都不容易。”

　　送走唐文星父女俩后，又迎来了两三个客人，不过在看到菜单上的价格后，嘀嘀咕咕几声，扭头又去了其他家。

　　一上午没做成几单生意，石外婆不免有些着急，唯恐小孙女这店没开多长时间，就跟之前小袁的那什么咖啡馆一样关门大吉了。

　　不过开店第一天可不能说不吉利的话，石外婆也只是在心里默默干着急，嘴上还得暗暗寻了机会安慰小孙女几句。

　　听着外婆拐弯抹角安慰的话，秦清秋又好笑又无奈，不过她是真没那么着急，私家小饭馆要的就是回头客，只要来了客人在店里吃饭，她就有信心把人长长久久留下来。

　　等到上午十一点左右，给外婆做了碗热腾腾的汤面，秦清秋才连哄带骗将人劝回家，反正开业第一天店里没什么生意，用不着外婆辛辛苦苦守在柜台前。

　　几分钟后，秦清秋将黑板上的水烙卷馍和鸡蛋汤擦掉，只留下了千层油饼，另外又添了鸡丝凉面和鸡丝汤面上去。

　　这边刚刚把手上的粉笔灰洗掉，秦清秋就听到门口原本袁子骞挂上去的小熊热情喊道：“欢迎光临小店！”

　　林方仪今天来了例假，好在她小半个月的中药没白喝，这次终于不再疼到恨不得原地打滚，但整个人就是提不起半点力气，本来她是打算点外卖的，只是在外卖页面来回划拉半个多小时，依旧还没有定下来要吃什么，最后她一咬牙关掉外卖页面转身就下了楼。

　　不过对于常年不动锅的林方仪而言，即使到了楼下转上好几圈，她还是没有确定下来中午要吃什么，毕竟搬过来的半年时间里，她早就把楼下所有小饭馆吃了个遍。

　　最后抱着摆烂的心理，林方仪就随便进了家没什么印象的小饭馆，看门口残留礼炮的痕迹，说不定这还是家新店。

　　“菜单在小黑板上，客人看看要吃什么。”对上林方仪打量的视线，秦清秋勾唇轻轻一笑，让原本就清冷漂亮的脸蛋更加惊艳。

　　原本直勾勾盯着人家老板看的林方仪总算回了神，她有些不太好意思地抬手揉揉脸，扭头就朝着墙上的黑板菜单看过去：“……就只有这两种面吗？”

　　林方仪还是第一次遇上这样的小饭馆，哪有面馆只卖两种面的，真不怕倒闭吗？

　　“是的，小姐姐身体不舒服吧，可以尝尝今天的鸡丝汤面。”看到林方仪微微有些苍白的脸色，秦清秋温和提议道。

　　已经在整条小吃街上转悠好几圈，林方仪是真没有半点力气再去寻摸其他吃的了，只能带着几分自认倒霉的心态点了份鸡丝汤面。

　　进后厨没多大会儿秦清秋就端了碗鸡汤出来，将碗放到林方仪面前，她语气一如既往的温和：“先喝口汤缓一缓，会稍微舒服些。”

　　“谢谢美女老板。”瞬间把之前自认倒霉的想法抛到脑后，林方仪双手捧着热气腾腾的鸡汤，感动到眼泪花子都快冒出来了，果然这个世界就不能缺了香香软软的小姐姐。

　　一口鸡汤下肚，林方仪连忙又低头多喝几口，整个人瞬间来了些精神，其实她不是个多喜欢喝汤的人，尤其炖不好就会超级油腻的鸡汤，但手里这碗汤却打破了林方仪二十多年对鸡汤的认知。

　　不过小碗容量有限，几口的功夫就见了底，刚刚意犹未尽擦擦嘴，一大碗同样喷香的鸡丝汤面就放到了林方仪面前。

　　“桌子上有辣椒油，用的淮县本地辣椒，只香不辣。”秦清秋伸手指指旁边小碗里的辣椒油，随后才起身坐到柜台后面。

　　一小碗鸡汤下肚，已经完完全全激发出了林方仪的食欲，她伸手拿起筷子，又往碗里放了一点点辣椒油，搅拌均匀后就大口大口吃起来。

　　一般面馆里的鸡丝面用的都是鸡胸肉丝，但林方仪吃着吃着就发现，这家店的面里不仅放了鸡胸肉丝，里面还掺杂了些大块大块的去皮鸡肉，使口感就更加丰富起来，而且面条也跟其他家的口感不太一样，林方仪有些说不清楚，但好吃就对了。

　　“秋秋姐，中午有什么吃的，我又来蹭饭了。”林方仪一碗面才吃到小半，袁子骞就拉着陈同推门而入。

　　这声音稍微有些耳熟，林方仪忍不住好奇扭头看过去，与此同时陈同用手指用力戳了戳门口那只玩偶小熊，非常嫌弃地开口道：“这是你的声音吧，可真难听！”

　　抬手狠狠勒住陈同的脖子，袁子骞愤愤喊道：“那是你没秋秋姐有眼光，我这可是天生的少年音，都可以去做专业CV了。”

　　陈同表示自己被某个自恋的人恶心到了，扭头就做了个呕吐的动作。