《妖怪食堂》猫猫桃

17、饕餮

　　又是一个平平无奇的傍晚，红霞飞满天空，妖怪食堂却来了一个不一般的客人。

　　这客人是个身高超过2米的汉子，穿着短裤无袖的衣服，一身鼓鼓囊囊的肌肉晾在外面特别的虬扎，他面上无须，头发也剃了个精光，五官都比常人的大，看上去倒像是个爽朗的汉子。这客人走进食堂的时候，是自己带着的食材，一只长得特别奇怪的牛。这牛长着牛头牛身却布满了鱼的鳞片，该有四肢的地方长了长长的鱼翅，身后还拖着一条像是蛇尾的长尾巴。

　　龙离忍不住多看了两眼这位客人，却被阿玲小声的提醒，不要盯着那人看。

　　“他的脾气可不好。”阿玲的语气从那人进来开始就变得冷淡了，看样子也是个熟人。

　　“老板，我抓了只大鯥，快来帮我料理一下。”那客人的嗓门也是大，进来就大声的叫蒲梅。

　　蒲梅听见声音就从后厨出来了，他倒是行色如常的打着招呼说：“好久不见啊，这回又是什么好东西啊？”

　　“是鯥啊，那种传说中肉质滑嫩如少女肌肤的鯥啊！”那客人直接把手上的东西交给了蒲梅，“你可得帮我好好弄一下，那么大一只可不常见。”

　　蒲梅掂了掂手中的鯥，确实那么大的鯥很少见，都快有一头小猪重了，这鯥怕是快要成精了。不过可惜，这下只能成为盘中餐了。

　　“你先找地方坐，我去去就来，小离进来帮忙。”蒲梅临走不忘了叫走龙离。

　　“咦？竟是条龙。”那客人眼光扫过龙离，果然露出了贪婪的眼神，一副想立马把龙离吃下肚的样子。

　　蒲梅笑了笑，对那人说：“对，我新招的小二，饕餮你就不要多想了。”

　　“哈哈哈，原来是食堂的小二啊，好好好，我知道了，我保证不在食堂里对她出手，”饕餮的话音一转，目露凶光的说，“但你最好看好了她。”

　　“不劳费心。”蒲梅淡淡的答，扯着有些被吓傻了的龙离进了后厨。

　　“你今天不要出去了，我去应付外面的客人，”蒲梅让龙离坐在一个小凳上，把鯥放在了台子上，“那人就是饕餮，四大凶兽之一，最贪婪了，什么都想要吃。他是不会管你被吃了之后会有什么后果，你近期都不要离开食堂了，我担心他会对你下手。”

　　“恩。”龙离赶紧点头，她是真的被吓傻了，刚才那个人的目光，就好像已经把她生吞活剥了一遍，她从来没有遇见过这样的人。

　　蒲梅摸了摸龙离的红毛脑袋，尽量温柔的说：“一会我让你先试吃鯥，它的肉确实非常的好吃。”

　　“不不不用了吧？”龙离连忙摆手。

　　“没关系，你等着就好。”

　　蒲梅已经不是第一次处理鯥了，只见他动作娴熟的把几个部位切开清洗干净，牛头丢进大锅里，和整只鸡、竹荪、蘑菇等一起炖煮。接着是蛇尾，全部切成7寸左右的长度，和香料一起放进高压锅用大火煮，等上10多分钟将肉段捞出，包上纸埋入炒热的海盐中，等海盐的味道慢慢的浸入肉中，等肉完全熟透取出蛇尾段撒椒盐便可出锅。蒲梅在取出蛇尾之后，往海盐里加了些鹌鹑蛋。

　　蒲梅将盐焗蛇尾段在盘里摆成了一个圈，正好多出来了一小段递给了龙离，小声的说：“你先尝尝，我去上个菜。”

　　龙离接过了蒲梅递过来的蛇尾，这看上去确实很像是蛇，她小心的咬着。皮的口感有点韧劲，不光有椒盐的香味，还带有点海盐特有的鲜味。皮下的肉滑嫩鲜美，还带着香甜的肉汁，只需要轻轻一咬就能从骨头上脱下来滑进嘴里。

　　只是小小的一段肉，龙离吃了之后感觉就饿了。

　　“好吃吗？”蒲梅刚好走进来，看到龙离眼睛亮亮的坐在那里，好笑的说，“你等等，我再做一道，马上就好。”

　　蒲梅取出了鯥的身体部分，先刮鳞，接着划开肚子把内脏清理干净，用刀尖从鱼背开始慢慢的将整片肉从脊骨上剔出来，再取出肚皮上的骨头和皮，将剩下的肉片成一指宽的薄片，排列在铺满碎冰的盘子里。很快，鯥刺身就做好了，白色半透明的肉片满满的排列在盘子里，堆成像座小山一样，看上去就想下筷子。

　　“这是鱼脍吗？”龙离惊讶的说，“看上去好美啊！”

　　“我比较习惯叫它刺身，”蒲梅点点头，拿了巴掌那么大一碟的鯥鱼刺身递给龙离说，“吃吃看，这可是鯥身上最好吃的部分。”

　　龙离接了过来，用筷子夹了一小片放入口中，冰冰凉的丝滑的口感，味道就像是最香醇的牛奶，只有一丝丝淡淡的甜味。龙离觉得，这真的可以算是她吃过最好吃的肉了，就是可惜少了一些。在吃了一片之后她就停了下来，望着那一小碟鯥肉刺身流口水。她认真的数了数碟子里肉片的数量，还有6片肉，等老板进来之后，还能一人吃3片呢！

　　蒲梅上菜回来，就看见龙离拿着筷子死死的盯着那一小碟肉，嘴角还挂着可疑的液体。

　　“噗，你在等我吗？”蒲梅摸摸龙离的头，“吃吧，我以前经常吃的。”

　　龙离摇摇头说：“不能都是我一个人吃了，老板你也来一起吃，这么好吃的东西要大家一起分享才会更好吃。”

　　“可是我还要继续上菜呢！”蒲梅说。

　　“那我等你。”龙离擦了擦口水，继续看那盘肉。

　　“再放就不好吃了，你快吃吧！”蒲梅笑了，“真的那么好吃，下次我们自己去抓一只回来吃。”

　　“真的可以吗？”龙离抬头问。

　　看蒲梅笑着点头，龙离才继续吃了起来。

　　蒲梅继续做最后的一道菜，他把牛头捞了起来，将上面的肉剔了出来摆好在盘子上，用葱姜蒜、料酒、花椒、指天椒、酱油、盐、汤和少许的醋调成汁，淋在了肉上，做了一道拌牛头肉端了出去，这一道他就没给龙离留了。蒲梅将牛头骨又丢回了汤锅里，关了小火继续熬着，等到明天早上用这汤烫细面条吃，那时候的味道才是真的好。

　　上完牛头肉回来，蒲梅见龙离一副又饿了的样子，就对她说：“你去海盐堆里把那些鹌鹑蛋翻出来，这么长时间也可以吃了。”

　　“鹌鹑蛋？”龙离听话的去找了，小小的鹌鹑蛋只需要两根手指就能捏住了，“好小啊，这个好吃吗？”

　　“那你可以试试的。”蒲梅说。

　　“唔，好吃，真好吃。”龙离吃了一个就停不下来了，又拿了一个出来吃。

　　蒲梅见龙离吃得高兴，也就忙自己的去了，除了做菜时不时还探身出去看看食堂外面的情况，有饕餮在，实在是不放心，总是担心他会突然觉得身边的谁看起来好好吃，然后把人给弄来吃了。不过好在，今天阿玲和小鲲都在，其他的妖怪们也知道饕餮不好惹躲得远远的，暂时没有出什么乱子。

　　饕餮吃饱喝足了之后，就大声的跟蒲梅道别了，他今天倒没有惹什么事，单纯的就是来吃顿饭而已。蒲梅在他走的时候，从厨房里出来送他了。

　　“蒲老板我走啦，今天的菜也是很好吃，我下次再找到什么好食材再来。”

　　饕餮一脸的笑容，就好像之前放狠话的不是他一样，但是蒲梅相信，他那句话不是开玩笑的，如果龙离离开妖怪食堂，饕餮绝对会第一时间抓住龙离，拿来吃掉。看来龙离真的暂时不能离开食堂了，就连蒲梅自己也最好不要离开，谁知道饕餮那个变态会不会趁着蒲梅不在食堂，冲进来把龙离抓走呢！

　　蒲梅叹了口气，第一次觉得自己的责任有点大呢！