《小奶挞》芝士抹茶

9、布拉肠

　　“……”
　　张宇顾不上搭理他们，滋溜滋溜地吸粉特别大声，引的店里的人都瞩目。

　　“我可以尝一下你的叉烧肠吗？”苏果动了两下筷子，“我就想试试味道，一丢丢就好。”修长纤细的手指捏在一起在贺知的眼前晃着。

　　他当机立断地举手打了个响指，“麻烦上多一份叉烧肠。”

　　！！！
　　六双眼睛齐刷刷地盯着贺知和苏果，苏果恨不得马上钻进桌子底下，缩进自己的蜗牛壳。

　　“其…实…不用这样，我…”苏果越说越小声。

　　贺知若无其事地喝了一口粥，“嗯？我点给自己吃有什么问题吗？”

　　众人:“你喜欢……”
　　“我不喜欢。”陶逸阳悄咪咪地摸了摸自己消瘦的钱包。

　　苏果还是觉得蜗牛壳比较适合自己。然而心里这样想，动作却很诚实。

　　黑色的木筷伸向了叉烧肠。

　　肠粉的制作工艺简单，猪肉剁成肉碎，拌上盐、鸡粉，少许糖。肉末薄薄的铺在粉皮上，小心并均匀地卷起。

　　肠粉放进锅内蒸约十到十五分钟，蒸熟后淋上不同风味的酱油，滑

　　苏果两个腮帮子都被爽滑的肠粉撑的鼓鼓的，好吃的弯了弯眼睛。

　　“我们吃的是那个人这样弄出来的吗？”苏果指了指门口的大抽屉。

　　贺知被冒着热气大抽屉，说“那个是抽屉式拉肠粉，我们吃的布拉肠粉，是两种不同做法的。”

　　师傅熟练的将一个抽屉拉出来，将怼好的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开，薄薄的一层米白色的薄层，放进旺火里蒸。

　　将抽屉弄的差不多放回去后，再把另外一个蒸的差不多的抽屉拉出来，打上俩鸡蛋，小板子捣开蛋黄，均匀铺匀，再放回去。

　　苏果看的云里雾里，好奇心更加重了。

　　师傅又拉出一道抽屉，再用铲子把肠粉从前到后起屉。

　　苏果看着一团皱巴巴的白色米团放在了碟子上，师傅重复做了两次，直到堆的差不多了店员就端走上给客人。

　　？？？
　　感觉这个不太好看？

　　“各有千秋，没有说哪个更好吃。”贺知这么说着，又叫店员上了两份份蛋拉肠。

　　陶逸阳默默地看着贺知，足足五分钟没有移开。
　　你泡妞就泡妞！不要搞我钱包好吗！

　　“要不这次我来给吧。”苏果拉开背包链，她不能老占男生的便宜。

　　贺知压下苏果纷纷的兔子钱包，转头似笑非笑地对陶逸阳说:“你脚上的椰子有十分之一是我的。”

　　“……”陶逸阳猛的缩回了脚，差点忘了这茬。
　　“没事我来给吧。”苏果坚持要买单，粉色钱包上的兔儿一晃一晃的。

　　陶逸阳大义凛然地拍桌而起，“这顿是我的，谁和我抢我和她急眼。”

　　陶逸阳这个小土豪大隐于市，他们这些人中就他鞋子最多，每天穿不同的球鞋，还都价格不菲。

　　上月他因为想买新鞋，宿舍里哭爹喊娘求借钱，这个月虽然都还上了，但还差贺知最后一大头的。

　　贺知抓紧了这个时间，当起了资本家奴隶他。

　　“万恶的资本家。”陶逸阳嘀咕着去买单了。

　　苏果心里过意不去，捏着钱包有些不知所措。

　　田新蕾安慰她，“果果，你要是知道陶逸阳脚上那对鞋就知道什么叫真土豪。一周七天，赤橙黄绿青蓝紫。”

　　苏果:“我也挺喜欢鞋子的。”家里也有不少。

　　“傻孩子，普通喜欢和吸鞋粉是不同的。”老母亲田新蕾慈爱地摸摸苏果的脑袋。

　　贺知夹了一筷子蛋拉肠，“趁桃子去买单，我们快吃。”

　　真·兄弟们快速地伸出筷子，一盘拉肠很快就见底了。

　　抽屉式肠粉的外表比较布拉肠粉最大的不同是外表，皱巴巴的外观虽然不这么好看，但是却是比鲜虾肠更滑更嫩！

　　泯一口在嘴里，香滑适口吃起来津津有味，不用太多的嚼，即可品味不一样的滋味。蛋的软糯感更高地融进了晶莹剔透的肠粉，又是一道风味。

　　这世上到底还有多少好吃的她还没吃过？

　　母亲食素，所有油炸煎烤的东西一律不吃，也限制苏果的一日三餐，不准她吃过于油腻的食物，路边摊更是明令禁止。

　　苏果想起她万年不变的面条粉丝和包子或者米粥，偶尔母亲能网开一面让阿姨弄几次锅贴或者油条，已经是很不容易。

　　第一次，她有了想让母亲也尝尝这些食物的念头，既然你不喜欢吃就算了，为什么还有限制她。

　　吃多不健康的道理谁都懂，那为什么不给她尝试的机会。

　　苏果脑子乱七八糟的，迷迷糊糊走回学校。

　　贺知感觉苏果情绪低迷，放慢脚步走在她左边陪她一起。