《莫守成珪[穿越]》離殊（離二姊）

21、第二十一章

　　林清及林尚农入内第一眼看到的就是桌上丰盛的饭菜，成家娃儿的晚餐竟然如此奢侈，每个人碗裡都是白米乾饭，这一家子才从成家院分出来没几天，日子就过得这样好。

　　白米乾饭连他这个一村之长也都是年节才捨得吃。

　　莫守靖招呼林清两人一起用餐，虽然两人都推说吃过，可莫守靖今天是提早开饭，这饭点都还不到，难不成村长家比他家更早吃，肯定是不好意思。

　　莫守靖拿出碗给盛饭、装汤，都弄妥了放到两人面前，这下两人不吃就更不好意思。

　　盛情如此难却，再推辞就是不给主人家脸面。

　　林尚农知道莫守靖手艺好，听说今天卖麵的情况便晓得，夹起一块午餐肉咬了口，顿觉满齿生香，也看不出这是什麼做的，就是中间镶了颗鸟蛋，做得挺用心，没成想味道好得他连舌头都要捲进去，又连夹两、三块。

　　看到自家儿子那贪嘴的样，林清老脸都要掛不住。

　　原本只是想稍微吃点意思一下，没想这一桌菜饭实在太好吃，林清两人一时忘我，敞开肚皮吃得欢心，等林尚农不小心打了个饱嗝，两人才惊觉失态。

　　莫守靖笑著收拾碗筷，给几人端上健胃消食茶，是用山楂、桃仁、香片及冰糖泡製而成。

　　林尚农喝了一口，盯著杯子发呆，没想到整个村裡是莫守靖过得最好，难怪成珪用尽办法也要赖上莫守靖。

　　林清心底也有心思，不管是麻酱麵、肉燥麵还是那什麼鱼豆腐、午餐肉，甚至是那碟泡菜，每一样都好吃，随便拿出一道都是独门菜方，就不知莫守靖愿不愿意教教村子裡的人。

　　莫守靖和成珪两人等了许久，都不见林清及林尚农开口，才发现林清及林尚农早已各自神游太虚，莫守靖和成珪互相对望，都在对方眼裡看到不解。

　　“村长…林大哥…”，成珪喊了几声才唤回发呆中的两人。

　　“咳咳…”，林清尷尬地清清喉咙，才开始说明今天的来意。

　　莫青今日还未归家，所以林清决定明天跑一趟分衙，将莫青失踪的事情上报，明日马家村的集市便由林尚农负责。

　　这件事也是莫守靖压在心口上的，即使他和莫青并不认识，但好歹也是这个身体的堂弟，而且人又是在来探望他的路途上失踪，莫守靖说什麼也无法事不关己。

　　莫守靖从房裡拿出一贯钱交给林清，“村长若到分衙行，可找一位名叫钟鹏的差役，将钱交给他，拜託他上下打点一番，只要说是旮旯村的莫公子他就知晓”。

　　官衙办事的态度大家心知肚明，有钱生、无钱死。

　　有钱，差役或许会愿意积极帮忙；无钱，那林清明天绝对是白跑一趟，上报的消息肯定石沉大海。

　　林清收下钱重重嘆一口气，“靖小子有心了，希望阿青能平安无事回来”。

　　打点的使钱多的不嫌多，少了却不行，这两天莫老二一家到处打探莫青的下落，早就连莫红的嫁妆本都掏出来使了，现在莫守靖愿意拿出这一贯钱，当然是最好不过。

　　另一件事便是有鑑於今天的麵摊卖得火，想来明日生意应该会更好，村子裡有些人家在询问是否还需要帮工，其实林清也是私心希望能将摊子扩大，生意越好村裡人多少也能得些好处。

　　别的不说，只说麵摊前聚集许多人，连带他们周边的几个摊子都多了不少人探看询问，生意也比以前好上一些。

　　莫守靖下意识捏捏臂膀，酸、麻、疼，今天生意确实好，他担心自己明天不知撑不撑得来。

　　“要不村长再帮我找两个会揉麵的男人，还有洗碗的婆子” ，揉麵、捣麵挺费劲，虽然小草及吴林氏也有帮忙，但女人力气到底不比男人。

　　“行行，没问题”，林清高兴地点头，顿了顿又道，“洗碗找咱村裡的张老汉成吗？就他和自家孙娃两人住，这洗碗的活也是做得”。

　　“行，做得来就成”，这是小事，莫守靖没有不同意的。

　　送走林清和林尚农两人，莫守靖躲进灶间备料，不准任何人进入，实则是跑进空间裡去泡灵泉水。

　　第二日一行人才刚到马家村，便有好些人观望询问，很多都是昨天吃过的回头客，今儿个带著一家老小来嚐鲜，不少人连碗筷都自备，更有把家裡的大锅也拿来装的。

　　今日负责揉麵、摔麵的是谢家的谢平、谢安，两人是小草的小叔子，都是年过二十的汉子，可都没娶亲。

　　“这是…”，谢平和谢安将麻布袋裡的麵粉倒出来，摸著细白麵粉，他们从没见过这麼细白的麵粉，应该要价不菲。

　　“怎杵著？快些干活”，大赵氏看向两个盯著麵粉发呆的大傻楞，提袖掩嘴偷笑，她昨儿个看到这精细白麵也是惊讶，这麼精细的白麵都比小姑娘的擦脸粉还细绵，就不知是怎样的石磨子给磨出来的。

　　莫守靖见到张老汉时有点无语，张老汉年纪比石爷子小看起来却比石爷子老许多，身型瘦小，眼神灰黯无光，驼著个罗锅腰，走路慢吞吞，莫守靖挺担心洗碗的活对张老汉来说是个负担，毕竟要一直蹲著不断洗刷，好在全泰帮忙提水的空档也会帮张老汉一同洗碗，不至於让张老汉应付不来。

　　吃麵的人太多，莫守靖的拉麵供应不暇，所以仍备上刀切麵条，选择拉麵者必须等待，若只注重口味而非一定要拉麵，就可选择刀切麵条，能省时不少。

　　因為口耳相传，都说这胡麻酱及红葱酱可能一辈子就只能吃上这麼一次，再也吃不到如此便宜，附近几个村及镇子上的人家都特意过来嚐，最后一天的生意大排长龙，集市裡属於旮旯村的摊位几乎都闢出来当麵摊，村裡好些人家也都到麵摊帮忙。

　　来帮忙的都赚上工钱，村子裡的人能好，林清这个当村长的当然开心。

　　这钱放进了口袋，村裡人对於莫守靖及成珪的閒言碎语也淡了许多。

　　期间，宋氏及大王氏也各自领著自家人说要来帮工，林清收到莫守靖求救的眼神，很有威严地把赶著凑上来的成家人及大王氏都回绝，林清只消一句「人手够了」就打发这群人，这比莫守靖拒绝老半天都有用。

　　三天的集市卖下来，莫守靖累坏了而林清乐坏了，好在莫守靖每次进空间时都会用灵泉水泡澡，否则全身肌肉痠痛肯定让他躺在床上爬不起来，更别说还要表演拉麵绝活。

　　莫守靖结算了下，三天竟然就赚了六贯多钱，莫守靖很大方给每个人都多发十五文工钱，有点类似奖金的概念，并保证以后若有机会还会请村裡人帮忙，这句话让很多没赶上帮工而眼红的人都给洗白了眼，消了肚裡的酸气。

　　隔天成珪如约摸黑早起到镇子上工，可莫守靖在家却迎来许多麻烦。

　　好在莫守靖先前在万绣阁给买不少成衣，现在虽是夏初，可毕竟日出露寒，莫守靖给成珪穿上件外褡，準备了饭糰让成珪在路上用。

　　“这天都没亮…”，莫守靖嘴裡抱怨，将灯笼递给成珪，很心疼自家孩子一早就要摸黑工作，“路上当心点”。

　　成珪含笑点头，他原本想步行省点钱，可莫守靖说什麼都要他到马家村乘牛车，若他不点头答应，莫守靖就要叨唸不停，很久没有人这麼关心自己，这让成珪心裡暖融融的。

　　中午莫守靖同娃儿们才刚用完午饭，几个孩子说想消消食再午睡，才刚要一同出去打猪草，就见林清又领了个穿著体面的中年人上门，身旁还跟了个小廝。莫守靖不悦地皱眉嘆气，抬头便对上林清一脸苦笑。

　　树大招风，而且风势之强，颇有树欲静而风不止之感。

　　早上莫守靖便已送走许多波人，被扰了一个上午，这些人来的目的只有一个，麵酱配方。

　　“在下是闕关楼二掌柜，敝姓伍”，伍善华含笑对莫守靖行了个頷首礼，莫守靖见这人面貌平和，气质有礼，倒是不像早上来的那些狗眼看人低的傢伙。

　　一旁的小廝赶紧双手递上礼盒，莫守靖接过后只是拿给二娃，让二娃给放进屋内去。

　　伍善华见莫守靖似乎并无请其入内的意思，也不恼，直接站在外头便谈起事情来，“敝人这次前来…”。

　　尚未说完，莫守靖便抬手打断伍善华的话，从袖中抽出一张纸交给他，伍善华打开一看，赫然是麵酱配方，想来莫守靖早就準备好。

　　莫守靖即使拿出配方，这些人也不见得做得出来，他不需要紧巴巴藏著掖著，他就怕打发不走这些人。

　　伍善华不亏是正店出身，一看便知很多食材是大兴没有，而且工序繁杂，这红葱他并未听过，酱油还得熬製成膏，还有这胖花生，难道花生还分胖瘦？

　　花生当然没有分胖瘦，只有黑皮、黄皮、红皮、白皮之分，只是这古代的花生较為乾、瘦、瘪，和莫守靖使用的富含油脂的花生截然不同。

　　伍善华看著手中的菜谱沉思，他们许多香料都是东家从番夷运进来，来源自是稳定，品种也齐备，缺少的食材也能试试其他替代，只是…。

　　伍善华犹疑地看向莫守靖，只见莫守靖拱拱手，笑道，“这方子我也不卖，就当交个朋友，谁能自个琢磨出来那就是谁家本事，只是别烦上我就成”。

　　收了钱万一对方仍做不出来，还不得三番两次来找事，“村长、伍掌柜，小可还有要事无法奉陪，失礼”。

　　莫守靖一手牵上成淼，一手牵上成蕊，他还要带孩子打猪草，哄午睡，很重要的。

　　“莫公子等等”，伍善华出声拦下莫守靖，收起纸张，“听闻莫公子还会做泡菜，敢问何為泡菜？”

　　莫守靖微恼，怏怏不快地看向林清，林清微微往后退了退，和伍善华隔出些距离，他也没想到路上自己随口称讚莫守靖的厨艺，夸耀莫守靖做的泡菜令人齿颊留香，难忘其味，这伍掌柜就这麼记住了。

　　“伍掌柜若是有兴趣，就等小可忙完再过来”，莫守靖不好驳伍善华，而且他突然心裡有个想法，勾勾嘴角笑著对林清道，“村长等会也可一起过来”。

　　莫守靖带著孩子们打了猪草，挖了蚯蚓，再给孩子们洗洗脚，便哄著娃儿们午睡，原想趁著孩子们睡著时进空间整整田地，可才刚出房间便听到外头林清的喊声。

　　莫守靖赶紧出去迎接，免得林清的叫喊将孩子们给吵醒。

　　“屋裡孩子们正熟睡…”，莫守靖尷尬地前后望了望，若在堂屋裡谈事，就怕把房裡的娃儿给吵醒。

　　“无妨，是我们突然来叨扰，让公子困扰”，伍善华环顾了下庭院，走到一块木墩子旁就坐下。

　　“…”，这木墩子老早就在这，平常也没啥作用，只是这两天都拿来晾凉猪食。

　　木墩子就一个，伍善华带来的小廝恭谨地站到伍善华身后，低首垂目，林清看一看见没地方可坐，只好摸摸鼻子也站到伍善华身旁。

　　行啊，竟然贵人都不怕脏了身上的衣服，莫守靖也不多说，进灶间不一会便端出一个托盘，其上放了三个碟子与三双筷子。

　　伍善华一见盘子裡的东西，双眼一亮，拿起其中一副筷子便嚐了起来，林清见状也拿起另一副筷子，他只吃过其中一样泡菜，其他两碟还未嚐过。

　　“味道确实是好，很是下饭”，伍善华斯文地放下筷子，示意身后小廝也嚐嚐，这三盘菜不仅味道引人食慾，重点是嚐起来都带一股沁凉的微酸甘辛，眼下即将入夏，炎夏酷暑常让人热不能食，若是这菜能在店裡出售…。

　　小廝嚐完也是一愣，和伍善华递了个眼色，两人不发一语，单靠眼神，在极短时间内伍善华便做了决定，“不知公子…”。

　　“这泡菜方子我不卖”，伍善华还未说完，莫守靖便打断伍善华的话，上挑的嘴角有几分自信。

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作者有话要说：　　阿靖：我...我不想做泡菜，我想做点和人家不一样的
二姐：(抱头扯髮)对不起xN次方...我脑空无能，只能用老梗
阿靖：皮蛋？臭豆腐？
二姐：(拿出一叠穿越名单)都有人做过囉…而且皮蛋、臭豆腐连外国人
都不吃，你确定古人会接受？
阿靖：关东煮？麻辣烫？
二姐：(翻开资料，抬抬眼镜)香料都是当药材卖，光香料价格就成本不
符，会赔本喔！而且也没有卡德兰胶，做鱼浆製品很费工！
阿靖：算了，你爱怎样就怎样(摊手)
二姐：咱家不做韩式辣泡菜，做的是水果泡菜与黄金泡菜，夏天吃最开
胃(摸头)