《今天吃啥了》一壶清菊酒

5、排骨炖豆角

　　“小小，《后宫传奇》已经后期制作完成，马上就要上映了，期不期待？”章鱼宝宝（张佳）一大早就微信她。

　　白小白（白小小）：哇塞！好快啊！

　　章鱼宝宝：是啊是啊，最近正在宣传，定在8月5号上映，属于暑期档，收视肯定长虹！耶耶耶！”

　　白小白：那样就太好啦！

　　章鱼宝宝：你也有粉丝，记得上微博宣传呀~

　　白小白：好哒~

　　放下手机，白小小突然发现自己心跳很快。因为这件事上辈子没发生过，所以她不能预知未来，也不知道这部剧的结果会怎样。

　　她也没有张佳那样乐观，她害怕！上辈子扑街的大IP也不少，她觉得那些作者写的小说比她的精彩，演员阵容也不错，可还是会扑。

　　不过上辈子扑街的IP剧大部分都是改编太过，导致原著粉意见很大，进而影响了收视率，张佳早就和白小小说过，编剧没怎么改动剧情，拍摄时导演和演员也都尽量遵循原著了。

　　一上午都心神不宁，白小小也没法安心码字，就决定找点事做。现在是桃子成熟季，爷爷前两天还打电话让她回去摘桃子吃呢。

　　吃完午饭，收拾了一下，白小小就挤上了通往郊县的6路公交车，投了5块钱，站了将近40分钟，到了爷爷家。

　　走进胡同的左手边就是一家棋牌室，哦，白小小更习惯叫它麻将馆，发现爷爷在里面打麻将。白小小进去待了一会儿，看爷爷和另外三个老头老太打麻将，几个人一边打一边吵嘴。

　　一会儿这个说：“老白，你快点啊！等你手里那张小鸡下蛋啊！”

　　一会儿那个说：“停停停！别翻，你没看老李碰了，这张牌是我的了。我跟你说，你就这点不好，爱舔张子（上家还没打，下家就去摸牌看牌）。”

　　几个人嘴上手上都热闹得很。其实，白小小她妈和她悄悄说过，因为老头老太年纪比较大，眼神和耳朵都不太好使，所以年轻人都不和他们玩麻将，他们就只能自己组团玩，结果他们之间还会互相嫌弃。

　　想到这，再看看这一桌老头老太，白小小觉得挺有意思的。

　　爷爷摸完一把牌，对白小小说：“你奶奶在家呢，你先回去，这里乌烟瘴气的，你嗓子会受不了。上午我刚买了新鲜的排骨，让你奶奶给你炖豆角吃。”

　　白小小应了后，转头就走。爷爷说的是实话，麻将馆里烟鬼特别多，这里烟雾弥漫的，时间长了她确实受不了。

　　爷爷又把她叫住，从麻将桌的边盒里拿出50块钱，“家里的雪糕让东东吃光了，你再去买点吧！”

　　白小小不要都不行，就拿着去小卖店买冰棒了。从小爷爷就这样，见面就会给孙子孙女钱，让他们去买吃的，孩子大了还这样。只不过钱从最初的五毛一块，变成了后来的几十一百。

　　沿着胡同一直往里走，有一家小卖店，白小小小的时候就有，现在还有。那会儿没有门铃，和白小小一样的小孩每次去买东西，都会扯着嗓子喊：“买东西！买东西！……”

　　然后那个老板出来了，就会说：“买东还是买西呀？”

　　喊叫的小孩就会被问住，支支吾吾说：“买好吃的。”

　　老板见状就会哈哈大笑。

　　现在的小卖店，门脸变大了，货物品种也更齐全，门口还安了一个门铃，没人看店时，再也不用人喊了，按门铃就可以。

　　白小小进去以后，挑了10多根雪糕，又买了点奶奶爱吃的软点心和自己爱吃的小零食，把50块钱花得差不多了才走。

　　回去的路上正好遇到三奶奶出来倒垃圾，白小小停下来和她聊了几句才走。三奶奶其实年纪不大，但农村论辈分，她家辈分很大，他家的小女儿楠楠是白小小的小学同学兼好朋友。

　　刚才走过的时候发现，三奶奶家的两颗杏树都被砍掉了，不知道什么原因。

　　小时候，白小小家里，爷爷奶奶家里，都没有果树，但白小小还很喜欢吃水果，每次杏子成熟的时候，大概7月份左右，白小小就会经常去找楠楠玩，那样就可以吃很多的杏。

　　兴致来了，白小小还会和楠楠一起晾杏干，不过几乎没成功过，因为每次晾了几天，就会下雨，还容易连阴天，然后半干半湿的杏肉就会发霉，烂掉。

　　更有意思的是有一次，白小小的三哥和对门的小哥哥也想吃杏子，但因为他俩总和楠楠吵嘴，楠楠就不给，他俩有一次看楠楠家锁着门，就准备去偷杏。

　　结果俩人骑上墙头，刚准备摘杏，发现楠楠从屋里出来泼水，正好抓住他俩。

　　场面特尴尬。

　　后来除了他俩，周围的小孩都不敢去楠楠家偷杏吃了，因为楠楠的爸妈经常把楠楠锁在家里。还是后来楠楠妈妈知道了这事，摘了很多杏，挨家送了一些，才解决了小孩们的馋虫问题。

　　刚到奶奶家大门口，白小小就大喊：“奶奶，奶奶，我来啦！”一边喊一边走，好像每次都这样，等白小小走到屋门口，奶奶也会从前菜园子、后树园子里出来了。

　　奶奶吃点心，白小小吃雪糕。吃完后，就和奶奶一起去摘豆角。豆角秧上结满了豆角，提溜甩挂。白小小一边摘豆角，一边和奶奶唠嗑。

　　之前那次手术奶奶恢复得很好，现在除了不能随便吃生冷辛辣的食物外，几乎不会再有影响了。

　　白小小看着奶奶在前面摘豆角的身影，不知怎么就想起上辈子奶奶去世的场景。当时她还在学校，一个清早，她还没醒，爸爸就给她打电话，一边打一边哭，“丫，你快回来吧！你奶奶没了。”

　　白小小觉得当时自己的头一下就轰鸣了，眼泪稀里哗啦地就下来了。就是从那次起，只要一大早家里人给她打电话，她看见来电显示，心就会不由自主地跳得特快，恐惧袭身。说了两次之后，爸妈体贴地再也不一大早给她打电话了。

　　她连夜坐车回去，哭了一路。回去后看见棺材里小小的奶奶，难过得要命。

　　是不是人生就是这样，从一个小婴孩逐渐长大，然后随着老去又开始变小。

　　热热地液体在脸上流下，白小小一边擦眼泪一边庆幸，还好还好，这辈子奶奶还在。

　　白小小接着摘豆角，还没摘多少呢，发现奶奶三下五除二都摘够吃了，正站在园子边叫她出去呢。

　　进屋后，奶奶就开始烧水焯排骨，洗豆角切葱姜蒜。然后起火，将油倒入大锅中，等油热了后，放葱姜蒜爆炒，炒出香味后放入排骨翻炒，之后再放豆角。

　　等豆角翻炒得颜色变浅后，加入温水没过豆角，再放酱油、八角等调味料，大火烧开后小火慢炖即可。

　　接着奶奶又去揉面，白小小看到后，特开心！奶奶这是要做排骨豆角烀大饼了，这是白小小最喜欢的组合。

　　用温水和面，静置一会儿后用擀面杖压成薄薄的一层，撒上葱花、盐、五香面，倒一点油，然后再叠起来，随便拉一拉，拉成圆形，放在豆角排骨上面就可以了。

　　起锅后，白小小不顾大饼还烫，就拿起一块吃了，一边吃一边去叫爷爷回家吃饭。结果刚出大门口，爷爷就回来了。

　　晚饭白小小吃了超级多，没办法，排骨咸香，豆角入味，大饼也好吃，实在是太美味了。吃大饼的时候，白小小喜欢挨着豆角那一面的，因为那面接触了豆角汤，特别有滋味。

　　吃完晚饭，和奶奶去门口乘凉。白小小走远一点，去水渠旁用镰刀割了一些艾草，回来就想点来熏蚊子，结果怎么也点不着。

　　奶奶在一边哈哈大笑，回去院里，在草屋子里拿出一把干艾草，点着后又把火熄灭，让它慢慢地散出艾草的气息，以达到熏蚊子的作用。

　　白小小有点尴尬，咋突然间懵了呢，点什么湿艾草啊！脑子是个好东西，希望自己也能有一个。

　　和奶奶一起坐在门口，艾草的气息萦绕在周身，内心特别宁静。

　　白小小觉得，如果这辈子不是真实的，是自己幻想出来的，真的是自己神经病了，自己也愿意。什么样的一辈子都是过，起码眼前的自己亲人围绕，快乐宁静。

　　结果手机突突个不行，打开一看，章鱼宝宝:小小，小小，你咋没发微博啊！官博@你也不回，你揍啥呢你！

　　白小小才想起来，上午实在是太紧张了，所以就忘了张佳说的话。赶紧登录微博，转发了官博发布的信息，想了半天，不知道配什么文字恰当，就傻傻呆呆地写上：收视长虹！『加油↖(^ω^)↗！』

　　发完自己也笑了，怎么就是不会卖萌呢。