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28、准备 ...

  •   原因无他,只是因为这个菜太好吃了!

      潘桃又仔细的看了看面前看起来似乎平平无奇的菜色,打量了一下周围的环境,实在是想不通,为什么这么好吃的菜,看起来这么的普通,他的店面也是这么的简陋。

      徐子安看着潘桃一脸好奇,有点好笑的放下了手中的筷子,问道:“很奇怪?”潘桃点了点头,控制不住的又夹了好几口菜。看着潘桃吃的高兴,徐子安这才小声的对潘桃说:“我第一次来,也和你一样,后来才知道啊。”

      故意卖了个关子的徐子安,看到潘桃似乎开始好奇起自己的下文了,这才继续小声解释道:“这家店的店主啊,原本是在省城里,做过大厨的。本想年纪大了,回家休息的,哪里知道家里出了变故,这才做起了买卖。这店后面的房子就是他家,老板也没想挣什么大钱,开个店凑合度日的。”

      潘桃看了一眼,灶台后正随意叼着烟枪的店主,享受的在这空闲时间里眯起了眼睛,打着盹,倒是看不出,生活曾经有遭受过多大的打击。两人心中暗自叹了一声,不再议论,专心吃起了饭。

      等到两人回到客栈的时候,因为是最早回来的,还被随行的钱夫子夸奖了一番,弄得两个人都不太好意思,各自回到房间,去为第二天的交流会做准备。

      ————

      青山别院里,小玉和小月正在忙忙碌碌的为着端午节的粽子做着准备。托着别院的管事帮着在清远镇上买箬叶的,却不知是不是去采买的太晚了,竟然都已经售空了,于是只好转而买了苇叶。

      虽然离着端午节好像还有着十多天,但这点时间,要想包个好粽子出来,却也是有点匆忙的。更别提,这次的粽子,还打算送去给潘桃尝尝的,小玉为此准备更是的不知有多卖力了。

      纯糯米和绿豆都要浸泡一天,花生米要要泡两个多时辰,泡好了,还得要为绿豆和花生米去皮,备用。

      更不要说那些还要花费更多时间腌制的腊肉和腊肠。腊肉要把猪的的五花肉,切成一条条对等的长肉条,再用把肉条放在用料酒、葱花、姜末拌匀的甜面酱中腌制一个时辰,在用窗户纸把肉条一根根包好,用绳子扎牢,挂在阴凉的地方风干十天左右,才能好。

      至于腊肠,那就更加麻烦了。把多余的猪肉切成碎丁,放在腊肉腌制过的酱料中,再腌制五个时辰。腊肠的肠衣也要花三个时辰泡软,才能把那些腌制好的碎肉丁灌进去,边灌还要边把腊肠分节。最后弄好了,还要挂在阴凉处阴暗七天左右才能吃。

      小玉就正在给腊肠分节,一边做着手上的活计,一边还好心情的哼唱了几句,把身后正忙着给绿豆去皮的小月给逗笑了,打趣道:“小玉,你唱的都跑调啦,在别院过节,你就有那么高兴吗?”

      小玉头也不抬,眼睛还是直勾勾的盯着自己手上的腊肠,回复道:“小姐高兴,我们这些做奴婢的自然也跟着高兴啊。怎么,小月你不高兴?”小月一愣,有点喃喃着说:“我也高兴啊,这里没有人管着,做事都自在多了。我只是担心小姐,以后不会就这么,一直都住在别院了吧?”

      想到这里,两个人都低低的叹了一口气,小玉也不再哼曲儿了,两个人默默的继续忙碌着。林岚进来的时候,看到的就是这样一幅热火朝天的无声画面。

      先是进来看了看小玉灌好放在一边的腊肠,又看了看小月去好皮的一堆绿豆,林岚不禁惊讶道:“这么多?我们这几个人吃的完吗?”

      小月笑了起来,放下手上的豆子,擦了擦手,拉过一旁的林岚,说:“我的小姐啊,你别看这里这么多东西。我和小玉准备前就算过了,这些东西,不过才只能做出两三百个粽子。”

      林岚一惊,问道:“两三百个?这还不多吗?”身后的小玉也忙着解释说:“小姐,这一点都不多,我们两个仔细的算过了。这里除了我们吃的,还有要送给姑爷过节的,剩下的那么多粽子,刚刚好,够分给别院的这些管事和护院们。”

      听到小玉这么一说,林岚才记起来,自己现在不是在林宅,而是在别院。作为别院这里,现在权利最大的主人,这赏钱确实还不需要准备,但这准备过节的吃食,倒是确实要上下全部都打点到才行。

      无奈的叹口气,感觉自己的这几年省吃俭用积攒下来的月银,到了别院之后,就真的像流水一样的花了出去。不知道这样的日子还要坚持多久,林岚不由得在心中暗自神伤。

      看着小姐默默的盯着眼前的腊肠和腊肉发呆,小玉还以为林岚是想吃了,于是提醒着说:“小姐,这些东西刚刚才做好,虽然现在吃味道不是最好的。但要是你急着想吃,要不我们一会儿,切下一些炒一盘给你送过去吧?”

      林岚一听,连连摆手摇头道:“啊?不不,不用了,我不是想吃。”先把刚刚的花费问题丢到脑后气,林岚看着眼前的东西,有点跃跃欲试的说:“看你们都要忙不过来了,要不,我也来一起帮忙吧?”

      此话一出,倒是吓到了正在忙活的小玉和小月,两个人相视一眼,一个比一个还要坚持的反对着说:“不行,这些事情是我们分内的事,怎么能让小姐你来帮忙做呢!”“对啊,对啊,小姐你的手可是用来写字画画的,这些灶台间的事情,我们两个忙的过来,你就不要做了。”

      林岚有些气馁,却还是恋恋不舍的看着眼前的活计。

      待在别院这么久了,每天除了写字画画就是绣花,别院又没有林府那么大,不过逛了几天,就没什么意思了。好不容易,看到了自己感兴趣的事情,结果又被自己的婢女驳回了,偏偏那个理由,林岚也不能不认同。要是放在林府,自己就算想做这样的事,也是会被训斥的,这样一想,林岚顿时觉得自己这个小姐,当得可真够委屈的。

      小玉和小月两个人面面相觑,看着似乎一下子就好像被打蔫了的林岚,不知道自己是否说错了什么话,才害的林岚心情一下子低落下去了。

      须臾,还是小月有点不忍的开口说:“小姐,要是你真的想要做,这些东西你就别碰了。等过几天,这些东西弄好了,包粽子的时候,你再过来和我们一起做吧?”

      闻言,林岚眼睛一亮,点头道:“好啊,好啊。”

  • 作者有话要说:  早上起来发现26章被锁了,
    心里好忐忑啊,还以为是被举报了。
    毕竟昨天是好好地,我也没动它啊。
    失意体前屈,谢谢小天使们对我的支持,比心。

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