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6、第 6 章 ...

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      璟旸的饭店即将开业,在开业之前,他散播了一些消息出去,比如说他是以陆徳远的名义开的饭店,饭店名叫陆徳记,做的是最正宗的陆家菜,并且肯定比那些已经换了招牌的陆家饭店做的好。

      这些消息一传出,立刻引起了很多人的不满。

      多亏了郑建林的宣传,只要听说过陆景钰的人,谁不知道他是个只知道吃喝玩乐的败家子,根本就不会做菜,即没有天分也不愿意刻苦用功,所以他才不得不选择培养郑俊明,而郑俊明是个刻苦又有天分的人。

      那些年纪大些的,还记得陆徳记的人,不满璟旸用陆徳远的名义开饭店,还大言不惭的说能做出最正宗的陆家菜,觉得这根本就是在败坏陆徳远的名声。

      而那些喜欢郑俊明和正德记的人,更是各种冷嘲热讽,说他没有自知之明,说他哗众取宠故意炒作。这些都是轻的,还有些骂的相当难听的,就好像陆景钰以前是他们的杀父仇人一样,恨不得把他生吞活剥了。这脑残粉的辱骂攻击力,可是相当的强,脏话加诅咒的,什么话都骂的出来。

      陈睿为了找齐璟旸要的食材,连续两个多月跑了十多个地方,大部分还都是些非常偏远的山村。不过他将收购点都安排好了之后,以后就不需要他每次都亲自过去了。

      其实这些食材在首都华市也都能买得到,但是璟旸对食材的要求非常的挑剔,能买到野生的,就绝对不用人工养殖的,能买到山林湖海中捕捉打捞的,他就绝对不用饲料喂养的。

      璟旸让人把陈睿带回来的食材再次进行挑选检查,确保没有任何问题之后,分类放去保存。为了保存这些食材,他可是花了大心思的,还专门弄了个可以调节温度和空气湿度的大仓库,里面用玻璃墙隔开,可以分类保存。

      “我人还在外地的时候,就在网上看到有不少人正声讨你呢,骂的那叫一个难听。等饭店开业的时候,会不会有人专门来捣乱,故意说菜做的不好吃?”陈睿有些担忧的问,他觉得就算那些网上的脑残粉不来捣乱,郑家那两父子肯定也不会什么都不做的。

      “放心,我都已经安排好了,不会让他们得逞的。”

      璟旸将所有事情都安排妥当,就等饭店开业的那天了。

      开业当天,他们将大门打开,正式开始迎客。来的客人还真不少,几乎将所有的桌子都坐满了。只是这大部分的人,都是抱着不看好的心态来的,主要的目的就是为了教训璟旸的大言不惭。

      来的还有一些媒体记者和美食评论人,一边是等着采访,一边是等着被采访。这件事情已经被热议了有一段时间了,热度持续上涨,网上越骂越欢。他们只要遵循网民们的意愿,来吃一顿,然后从各角度贬低一番就可以了。

      听说张老来了,璟旸放下手中的事情,亲自到大门口去迎接。同张老一起来的,还有几位白发老头,这几个老头的身份可不一般,他们分别在商业界,古玩界,文学界,书画界等各界都有着相当高的地位。

      璟旸之所以用陆徳远的面子也要把张老请来,就是为了让这些人也能一起过来,给他镇镇场面,在这几位老人都说好的情况下,其他人还敢违背良心说不好吗?

      璟旸把几位老人带进专门给他们留着的包间内,便告罪离开,去厨房继续忙碌了。

      几位老人一边喝茶一边聊天。

      “这屋子弄的倒是很不错,即淡雅又别致。”

      “这茶也不错,要是那菜做的实在入不了口,光品这茶,也不算白来一趟了。”

      “老张,我们都知道你是个爱吃的,而且要求极高,这陆景钰做的菜,真能入得了你的口?还兴致勃勃的把我们都带过来。”

      “就是啊,都说这嘴上无毛,办事不牢,这姓陆的小子看上去也才二十出头的样子,学厨的时间应该不长,他能做得出什么好菜来。”

      “话也不能这么说,年轻人也有做到的好,我吃过郑俊明做的菜,以他的年纪来说,那是做的相当的好了,不过这陆景钰……,就不好说了,不好说啊。”

      “你们啊……”张老放下茶杯说“我也不跟你们多说,好不好吃,你们吃了之后自己评判,今儿个就当是我们几个老伙计聚一聚,随便吃顿便饭,要是觉得好吃呢,你们以后爱来就来,不爱来就不来,要是不好吃呢……,就跟老谢说的,多喝点茶,嗯,这茶确实不错,一会儿吃完了让那小子给我弄点带回去喝。”

      “哎哎,给我也弄点带回去,这茶连我都没有喝过的,外边应该买不到。”爱喝茶的谢老连忙说道。

      赵博承也一早就让人定了个包间,这天带着几个朋友一起过来了,在包间里等着上菜。他站在窗边看着下面院子里的景色,这说大不大说小不小的地方,能弄得这么别有情趣,让人赏心悦目,也是不容易。

      赵博承一个家里开设计公司的朋友,一进大门,就连连赞叹这里的装修风格,还没有等进包间,就已经跑去到处参观了。

      赵博承朋友之一的吴皓勋走到他的身边,靠着另一边窗户说“博承,你怎么会想着来这里吃饭?那陆景钰都快要被别人的口水给淹死了,说实话,我也不相信他能做的出什么好吃的菜来。”

      “就是啊。”另一人附和说“还说什么最正宗的陆家菜,他那么喜欢跟郑俊明对着干,要是真能做的好菜,还不早跟就跟郑俊明在厨艺上一决高低了。”

      赵博承那位家里开设计公司的朋友快步走进来,兴致冲冲的说“这地方弄的真不错,我问了这里的经理是谁设计的,你们猜他说是谁。”

      “还猜什么猜,我们又不认识几位设计师,你就直接说吧,不过说出来我们也不一定认识。”

      “那经理说,是陆景钰自己画的设计图,然后找人来弄的。我就想吧,他这饭店迟早是开不下去的,到时候我就想办法接手这里,就算不开饭店,做别的也很不错啊,弄个工作室什么,顺便再问问陆景钰有没有兴趣来我们公司当设计师。”

      “你怎么就知道这饭店迟早开不下去?”赵博承问。

      其他几人都笑了“这不明摆着的事情吗?”

      赵博承也笑了笑,没再说什么。

      厨房中虽然忙碌,却并不显得慌乱,而是井然有序的快速做着各自的工作,璟旸一边把菜装盘一边大声的说道“开始上菜。”

      几十个穿着整齐的男女服务员,分成二十多个小组,五人一小队的开始给客人上菜。

      每个服务员的托盘里都放着一到两样菜,香味散开后,许多人都忍不住的站起来观看,光是色和香,都相当的让人觉得有食欲,只是不知道这味道究竟如何。

      璟旸一直在厨房中掌控大局,无法离开,张老他们所在的包间,是由经理陈睿亲自带着服务员过去上的菜。

      给几位老人上的菜,全部都是璟旸亲自做的,上的菜有椰汤炖鸡、蟹粉狮子头、鲜香虾滑,龙井竹荪、杂菌盅、文思豆腐。这些菜都是陆徳远在世时,最拿手的菜。

      赵博承他们这间上的菜有,佛跳墙、红烧狮子头、虾仁豆腐、牛肉饭团,蜜汁鸭片等。

      楼上包间和一楼三个大厅中的菜都上的差不多之后,璟旸才终于脱下围裙,把厨房交给他专门请来的两位叔伯和他们的徒弟们,自己去到张老他们的包间,看看他们吃的怎么样了。

      “景钰怠慢了,您老几位吃可还好。”璟旸走进包间,就看到几位老人没有任何交谈,都在埋头苦吃。

      “怠慢了,怠慢了。”谢老抬头大声的说“快点把这龙井竹荪再做一份来赔罪。”

      “还有这杂菌盅也再来一份。”

      “还要份文思豆腐。”

      “还有蟹粉狮子头。”

      张老说“干脆把同样的都再来一份,再来个土豆炖牛肉。”

      其他几位都抬头疑惑的看着张老“这桌上哪有土豆炖牛肉。”

      张老理直气壮的说“桌上没有我就不能点了吗?”

      璟旸进来后都没能说上两句话,就光听几位老人点菜了,他倒不是不愿意去给他们再做一桌,只是这老几位年纪都挺大了,别再给他们撑出个好歹来,于是劝道“要不您来几位等明天过来,我再给您老几位做桌同样的菜,要不吃撑了身体该难受了。”

      “那就再来份龙井竹荪,其他的就等明天再来吃,吃撑确实不好。”谢老发话说。

      “凭什么啊。”顾老不愿意了,发话说道“再来分蟹粉狮子头,其他的就算了,明天再来吃。”

      “你那个是肉,吃多得了不容易消化的。”胡老说“再把这个文思豆腐来一份,其他的就算了,我说了算。”

      “哎哎,怎么就你说了算啊,我就要这个……”

      “什么啊,你们会不会吃,明明……”

      璟旸在原地愣了半天,他们也没有争出个结果来,眼看着几位老人就快要动上手了,他只能过去安抚,答应把每样都重新再做一份送来,几位老人才终于不争了。

      璟旸离开包间的,张老还喊了一句“记得上土豆炖牛肉啊。”

      各大小包间都是叫着要加菜的声音,赵博承他们这间,他那几个朋友,更是坚持、坚决,一定要加菜,服务员没有办法,这几位看上去就是不好得罪的,只能把经理陈睿叫了过来。

      陈睿过来后,解释说“真是不好意思,我们这的菜都是限量的,准备的食材有限,就算你们要加菜,我们也没办法做啊。”

      “限量?”吴浩勋想起来了,这个饭店开业之前的宣传中,确实是有这么一条的,当时还有不少人嘲笑,都不一定有人去吃,居然还限量,真是可笑。

      “那怎么办?”几人互相看看。

      赵博承说“还能怎么办,明天再来吃吧,巧妇难为无米之炊,没有足够的食材,别人也做不出菜来。”

      跟这间解释完,陈睿又被服务员叫去其他包间解释,不停的说,口都说干了,连水都没有来得及喝上一口。

      实际上食材是有的,菜也是能马上做的出来的,但是璟旸跟他说了,这叫饥饿销售法。一个菜再好吃,你一直吃,不停的吃,吃到撑吃到想吐,那么很快就会吃腻了,就是要那种吃了没够,想要再吃又吃不到的感觉,才能长长久久的对一道菜感兴趣。

      坐在一楼埋头苦吃的几个记者,其中一个突然抬起头,想起了一件事情,对旁边的两个同事说“我们好像忘记拍照了。”

      其他两人也都愣住,是啊,居然忘记拍照了,本来想先吃一口尝尝的,但吃了一口之后,就忍不住的接着吃了第二口,第三口……,然后就把要拍照的事情给忘记了。

      其中一人说“今天来了不少记者呢,还有不少美食评论人,他们应该拍了的,到时候问他们借照片用一用吧。”

      另一人说道“这样又要白欠人家一个人情,不如我们再点一桌吧。”

      “再点一桌,公司能给报销吗?这菜还挺贵的。”

      “这么好吃的菜,不给报咱们就自己掏钱吃呗,贵是贵点,但是这味道绝对的超值啊。”

      “行!就这么定了,再点一桌。”

      一楼要求再次点菜的声音此起彼伏,服务员们又只能一桌一桌的解释,我们饭店的菜式限量的,每桌每样菜只能点一次,点完了就没有了,厨房已经没有食材了……。

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