《穿越农妇有灵泉》花和花影

8、美味的包子

　　单美想卖吃的，自古以来民以食为天，只要手艺不太差，再找对了经营的地方，做吃的最容易赚到钱。单美手艺本来就不差，以前做过这一行，现在有了灵泉更是有底气，她觉得应该能闯出一条路来，只要这条路走通了，那生活至少能达到小康。有了灵泉之后大富大贵肯定也可以有，但是单美觉得还是要一步一步来。

　　王安有些发懵，说：“娘，你打算卖什么吃的啊？顺姑做饭手艺就一般，怕是到时候争不过别人。”

　　单美看他一眼说：“谁说让你媳妇做了？我做。”她想着原主做饭也只能说是一般，甚至可以说是中下，比起冯顺姑来要差上一大截。不过没关系，对于突然能把饭做好吃的理由她都找好了。

　　王安更懵了，“那娘你打算做什么？不会是包子烧饼面条馄饨这些东西吧？这些在县城里可是有好几家做得特别好吃。”王安就差说出“娘你的手艺真是不怎么样，争不过人家的，还是算了吧”。

　　单美看着王安欲言又止的模样，她觉得好笑，这个儿子还真是孝顺，孝顺到都不愿意说他娘做饭不好吃。“我就是打算做包子。你放心，你娘我有做包子的妙招，做出来的包子肯定好吃，不信等着回家我做给你们几个吃吃看，看看是那县城里卖的包子好吃还是我做的好吃。”

　　王安听了倒真信了，他觉得他娘在这个事上不会说假话，还是这种一拆就穿的假话。不过就算信了单美的话他也不觉得靠卖包子就能一年赚上二十两，如果靠卖包子就能一年赚这么多银子，那大家都不会种地，全都卖包子去好了。他想着自己恐怕还是得出去做工了，他倒是不怕苦不怕累，只是担心他一走这一家子女人得多辛苦。

　　单美看着王安情绪又低落了，她就知道他在想什么，不过她也不安慰他了，反正赚了钱他就知道这条路走得通了。

　　村子里的人家除了那么几户富裕的人家，剩下的都是一天两顿饭，靠近晌午一顿饭，天黑前一顿饭。

　　单美和王安回到家就可以吃饭了，吃着那清汤寡水没油花儿的饭菜，看着那个本来是给她补身子、却被她分成了两半分给了两个女孩子的鸡蛋，单美急于赚钱了，她想吃肉！不仅她要吃肉，这个家里的人都要吃肉，看看这一家子瘦得都成什么了？大人不说了，两个小姑娘的儿子根本就不符合她们的年纪，再这么下去还不得耽误长个子啊？这可不行，既然是她的孙女了那就不能被委屈了肚子。

　　单美让王安去给她准备面粉，再给她买一斤肉，想着家里后院有韭菜和倭瓜，还有萝卜和早白菜，都可以做包子的馅，倒是不用买菜，至于油盐什么家里也还有一些，也不用买。等到他们吃了她做的包子，觉得她做的包子可以拿去县城卖之后再多准备这些东西就行了，省得王安总一副担心的模样。

　　王安听话地去村里的铺子买肉买面了，他也想看看他娘说的用了妙招就会好吃的包子有多好吃，就算不能拿去卖也没事，就当给自己家人打牙祭了。

　　招弟和引弟听到要做包子，而且他们一家人一起吃，都很高兴，她们好久没吃肉了。两个小姑娘很积极地帮着去摘倭瓜割韭菜。

　　冯顺姑让单美歇着，说会把菜都洗好切好，也会把肉切好、面和好，等一切都准备好了会告诉她。

　　“娘，您还是多歇歇，别太累着了。”冯顺姑恭敬地轻声说。

　　“那好吧，我歇着，你们也别太累着了，这些天你们也够忙的，那是别人家的事不得不忙，现在在自己家可以慢着些。”单美看着冯顺姑低眉顺眼的模样，心想这个儿媳妇哪都挺好，如果能再多些笑容就更好了，这不着急，以后相处长了她知道自己不像以前的原主那样因为她没生儿子就对她不满，她就能不再这么小心谨慎了。

　　“是。娘，我不累。”冯顺姑听着婆婆温声细语地这么和她说话，她心里觉得暖乎乎的，想着婆婆是真的变了，也许真是因祸得福？家里经过这场大祸之后倒让婆婆身子里的晦气跑出去了？她想着女儿们对她说的孙婆子说的话，觉得肯定是这样。这样想着，她心里直念阿弥陀佛。

　　单美回屋了，给自己喝了一点灵泉，然后美美地睡了一个午觉，醒来后觉得自己更加的神清气爽了。

　　王安看着单美精神抖擞，本来有些浑浊的眼睛都变明亮了，他心里高兴，也和冯顺姑一样的想法，觉得她娘身子里的晦气都跑光了。

　　经过一下午的发酵，面已经行了，冯顺姑做饭手艺一般，但是这个面揉得还是非常不错的，那陶盆壁上一点面都没留下，一看就是过日子的人。

　　单美满意地点点头，她又看向那些馅，一见不管是倭瓜韭菜还是肉都切得十分到位，她又点点头。说起来她虽然对厨房里的事十分拿手，但是她却不太喜欢做，尤其是这些准备工作和善后工作，但是不管是工作中还是在家里她都没得选择，而现在有儿媳妇和两个孙女帮忙，她终于可以不用做这些了，她们还做得这么好，她觉得太满意了。

　　冯顺姑看着单美对她点头微笑，她心里特别高兴，这些年婆婆就从来没有这么明显地表示过对她的满意呢！现在婆婆一下子就对她点了两次头，她能不激动吗？她想着自己得再加把劲，争取让婆婆对她再满意一些，这样也许就算她没有生儿子婆婆也能容下她。

　　单美开始调馅，总共调了四种馅，倭瓜鸡蛋馅，韭菜鸡蛋馅，倭瓜猪肉馅，韭菜猪肉馅。在调馅的时候她悄悄地加入了一些兑了水的灵泉，再一次揉面的时候也加了一些这样的灵泉。这样加了灵泉的包子既好吃，又能对身体有好处，可是效果却不会特别的直接明显。她相信就算别人家的包子和她做的包子一样好吃，但是也敌不过这种能让人身体变好的魅力。

　　冯顺姑看着婆婆调馅儿捏包子，她想婆婆的动作可真是麻利，而且那些包子包得可真是好看。每个包子都一样的大小，个头不大不小，褶子也一样的大小，那些褶子就像一朵花一样，比县城卖的那些包子都要好看。她并没有看过婆婆包包子，因为自从她嫁过来就是她做饭了，哪怕她身子不方便做饭的时候由婆婆做饭，婆婆也没有做过包子。她想难怪婆婆看不上她做的包子了，和婆婆包的包子比起来真是差远了。

　　冯顺姑想着婆婆包的包子这么好看，味道应该也是不差的，当然她并没有特别期待这些包子会比她吃过的县城里卖的包子好吃，不过一定会好吃，因为这些包子可是有肉有鸡蛋。不过等到这些包子快要熟的时候飘出来香味后她这种想法就动摇了，她想婆婆也许没说大话，她做包子的手艺确实比县城里那些卖包子的人手艺好多了！

　　“娘，包子好香啊！”引弟拉住冯顺姑的衣袖小声地说，她说完话就紧紧地闭上嘴，很怕口水流出来。

　　“乖，一会儿就出锅了。”冯顺姑摸摸小女儿的头，然后她也紧紧地闭上嘴。她心里有些羞愧，想自己这么大人了怎么和小闺女一样忍不住馋呢？不过这包子真是太香了！

　　王安在院子里编着筐，他同样一边深深地吸着包子的香味一边闭紧嘴巴，心里震惊地想着也许她娘说的靠包子赚钱的路子真能走通。这样的包子如果拿到县城去卖肯定会大受欢迎，普通的包子一年下来很难卖到二十两，但好吃的包子不一样啊，买的人多了自然就会赚得多，到时候一年赚二十两也不是不可能吧？他越想越觉得激动，手里的树条子编错了好几回了。

　　负责烧火的招弟最可怜，因为她离锅最近，不过她还是小心地看着柴火。

　　包子出锅了，白白胖胖的包子看上去就很好吃，再加上那飘出来的香味简直让人想抓过来就塞到嘴里。

　　单美满意地点点头，想梦里的老太太果然没有骗她，灵泉果然能让食物更加美味，而且这美味的程度简直超过她的想象了，就冲着这香味，到时候到了县城她都不用吆喝就能招来一堆顾客。

　　单美让冯顺姑给每个人都拿了一个碗一双筷子，她给每个人都向碗里放了一个，“趁热吃，不过也别烫……”她话还没说完就见小孙女被烫着了，可怜巴巴地看着她，却是不敢嚷疼。她又是心疼又是想笑，忙舀了一瓢凉水送到她嘴边。“快些一口凉水，急什么？今天这些包子还不够你吃的？以后赚了钱奶奶天天让你吃，只怕你到时候吃到都不想吃了。”

　　引弟喝了一口水，她不好意思地冲单美笑，开始慢慢地吃包子，好吃的包子入了嘴，她幸福地眯了眼睛。

　　王安三人也一边笑着一边吃包子，虽然包子烫，不过他们吃得都特别快，一会儿就把一个包子吃完了。单美看他们都不动手去夹第二个包子，她忙催道：“快吃，你们不吃说不定一会儿就有人来吃了。快吃快吃！”说着就向他们的碗里夹包子，每样包子都给他们夹了一个，最后都给分完了。

　　王安他们听了单美的话愣了一下，然后很快明白了，他们立刻开始吃，才吃了几口就听到外面的叫门声，互相看了一眼，他们都没有出声，看单美依然低头一个劲地吃，他们也继续低头猛吃。