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18、卖卤串啦 ...

  •   罗昱算了算剩下的银子,除了交的房租,还有兄弟俩一人置办的一身衣服,他们现在就剩下几两银子了。

      罗昱空间里还放了一些在山谷打到的猎物和那只大老虎,便是拿出来卖也是卖不了多少钱。这时他尤其后悔住客栈的时候没偷点儿他哥的银子,以至于在那场打斗中,那些钱也随之掩埋。他和他哥却成了穷光蛋。

      赚钱已迫在眉睫!

      罗昱用平板千度了一下快速赚钱的方法,很快下面便出了一堆方法。但是,搜出的结果有点儿一言难尽,千奇百怪说什么的都有。有些他觉得还不错,奈何现在没本钱,看来只能先做点儿小本生意了。

      千度来千度去,罗昱最后决定做卤串。一是他观察过了,临江县没有卖的,二是成本低,在家卤好了,端着盆出去就能卖。

      民以食为天,况且他又有空间保存食物,不卖点儿吃的,他都对不起讹来的这个宝贝。

      想好了之后,罗昱就出去买料了。

      这大殷朝的香辛料倒是十分丰富,花椒、八角、草果、香叶、干辣椒……加上葱姜蒜和盐巴酱油糖之类的,很快就买全了。

      这些香辛料略贵,若是普通人家要备齐了只怕不舍得。不过卤汁可以重复利用,而且越陈越香,等味道变淡再加些料进去便可。只是要防止天热的时候卤汁变味,对罗昱来说却不存在这问题,他可是有空间的人。

      罗昱把东西都偷偷放进空间,再接着买要卤的食材,藕、豆干、海带、鸡蛋……又买了二斤猪五花肉,以及猪耳朵、猪脚、羊蹄之类的,又从空间里拿了五只山鸡。第一次怕做得不好,也怕没生意,所以这些也差不多够了。

      罗昱回家就开始清洗食材、做卤汁,山鸡特意先把翅膀和大腿肢解开,到时候单卖。

      没过多久,院子里就飘出了香味,且越来越浓。

      都弄好之后,又从空间里拿了些竹签子串串儿。这些竹签子是他和罗展在山谷的时候烤羊肉串的时候削的,剩下不少,这会儿正好用。

      罗昱把五花肉切成小块儿串成一串儿,藕、豆干、海带等也各自串成串儿了,至于鸡翅鸡腿都是单卖。

      正忙着,就听见院门外有声音传来,似乎有不少人在说话,很是热闹。罗昱也是个坐不住的,立刻放下手里的活儿出去看热闹。

      一开门,就见自家门口不远有几个妇人聚在一处说话,还对着他们家指指点点。

      兄弟俩搬来几天了,罗昱知道她们是附近的街坊四邻。且离他家不远就是临江县有名的集市街,这些街坊也有做些小生意的,都是热情爱说话的人。

      见有人出来,一个妇人大着胆子过来问:“小郎君,你家里煮的什么,怎地这般香?我在家里便闻到了。”

      罗昱笑道:“我和兄长刚搬过来,也没甚谋生的手段,倒是祖上有个做卤菜的手艺,今日做了些,打算明日出去卖。”

      几个妇人见罗昱挺爱说话,便都围了过来,七嘴八舌说开了:

      “味道真是不错,你这生意肯定能好。”

      “都是些什么,可是很贵?”

      “且等我明日早些来买,你莫要卖光了。”

      罗昱一一说了,又道:“各位婶子大娘且等等,我拿些与你们尝尝。若是好吃,也请与我宣传宣传。”虽然还未卤得够味儿,不过此时吃味道也还不错。

      众人听了尽皆欢喜,直说客气。

      罗昱将卤好的菜挑了些,鸡腿、猪耳朵、猪脚等都斩成小块装进盘子,端出来与街坊吃。

      那些人吃了,又是一番夸赞,直言明日定要过来买些,还要帮他做宣传。

      天色已晚,罗展回来便也闻到了家里传来的香味,只道罗昱做了晚饭。他这弟弟做饭的手艺倒真不错,便是在山谷中,两人后来吃的也很丰盛。罗昱几乎将林子附近翻遍了,各种猎物的肉和菌类、野菜、根茎混着,几天都不重样。

      罗昱晚上没再做菜,只蒸了一锅米饭,做了蔬菜蛋汤,将今天卤的菜盛在碗里,又切了些猪脚、猪耳朵,山鸡的骨架撕了撕,鸡翅鸡腿没舍得吃,留着明天卖。又拿了两颗卤蛋,晚饭就差不多了。

      “这些菜卤的不太够味儿,明天再吃会更好些。”罗昱边吃边道。

      “嗯。”罗展点头,“现在也不错,倒不知你怎的能做出这样多好吃的东西,只怕御膳房也未必有你的本事。”

      罗昱嘿嘿乐,“过奖过奖,再怎么样也赶不上皇宫的东西,不过是瞎琢磨。”都是千度的功劳,他对食物真的没太有研究。

      吃完饭,罗昱把碗筷收拾了,两人坐着喝茶聊天。

      “我今日在县衙谋了份差事,每月五两银子。”罗展喝了口茶,“虽不甚多,且先做着,等日后有别的机会再说。”

      “什么样的差事?”罗昱问道。

      “县尊的马车惊了,在街市上胡乱跑撞,伤了不少人。刚好我经过便使力拦了下来。他便请我去做他府内护卫长,平日里也负责训练那些护卫。”罗展说着从怀里掏了一封银子,“这是我今日救他,他酬谢我的银子,你且收进空间里。”

      罗昱大惊,“哥你没受伤吧?”

      “无事。”

      罗昱接过银子,掂量掂量,感觉不出来,问道:“这是多少银子?”

      “50两。”

      罗昱听了立刻眉开眼笑,将银子送进空间,笑道:“你有了差事,我也想到要做什么了。今日做了许多卤菜,明天卖卖看。若是好,以后再扩大生产。”

      罗展皱眉,“如今有了银子,我便去给你寻个书院。”他揉了揉罗昱的头发,“你以后不必再操心这些杂事,只管好生念书,赚钱的事都交给哥哥。”

      罗昱立刻瞪大了眼睛,“我为什么要去读书?”

      “你一个小孩不读书能干什么?难道你想去给人做小厮?”罗展不满。

      “我可以做生意啊!”说到这个罗昱还是很有信心的,“虽然我现在做的是小本生意,不过不会做太久,只是先积累原始资金。等有了钱,我就会做其他的,我得研究一些东西卖,还要开个全国连锁超市。等更有钱些,我便要去京城开个高档会所,所以赚钱的事就交给我吧。”

      “你这小孩怎么钻钱眼里了。”罗展笑了,“告诉你,万般皆下品,惟有读书高。士农工商,我不会让你去做最末等人。听哥的话,去读书,即便考不中进士,有个秀才的功名在身也好。”

      让他一个现代人考科举?罗昱震惊了!

      他可是知道科举的残酷性,不同于现代的高考,那可真是千军万马走独木桥。要熟读四书五经,要学诗词歌赋,还要做什么策论。反正他是理科生,对这些东西完全不感冒。

      而且一说到科举,他马上想到了范进中举,那简直是人性的扭曲、道德的沦丧。所以他是说什么也不会走这一途的。做生意挺好,他可不觉得低人一等。

      “哥我不想读书,我就想做生意。”必须跟他哥说清楚,免得他抱有幻想。

      “不行!”罗展态度十分坚决,“别的事都依你,只有这件事,你必须听我的。”

      “不!”罗昱态度更加坚决,“我讨厌读书。”让他天天抱着书背,还不如杀了他。

      罗展耐着性子哄了半天,奈何罗昱一副油盐不进死活不听劝的样子,登时怒了,把他捞到自已身前,用两条长腿夹住,威胁道:“再敢不听劝,我可揍你了。”

      罗昱完全不怕威胁,“你敢揍我,我就跟你分家。”

      气得罗展抽了他脑袋一下,“瞎说什么,给我安分点儿。”

      最后两人谁也没能有说服谁,各自去睡觉。

      第二天,罗展吃过早饭去上工,罗昱则将卤菜分别用盆子盛了,放在筐子里。正准备出门,便有街坊来买东西了。

      罗昱卖的不算贵,素菜一文钱一串,卤蛋两文钱一个,五花肉串和鸡腿都是五文钱,鸡翅四文,至于其他的诸如猪脚、羊蹄等,则是15文钱一份。

      那些街坊已经尝过,知道好吃,大方的人家每样都买了些,家里不太宽裕的也捡着便宜的买几串回去尝鲜。

      等这些人走了,罗昱准备的卤菜已经卖了一小半。他看着手里的100多文钱,顿时信心大增。

      罗昱提着一堆东西去了集市,虽然不远,可他到底年纪还小,也累得够呛,想着以后得准备辆小车才行。虽然有空间,只是大庭广众之下,到底不方便。

      罗昱把准备好的小火炉子烧上,上面架上小锅。这火炉子下面是烧炭的,带着倒是方便。据说参加科考的书生都是带这种火炉子去考场煮东西吃。

      他把卤汁倒进锅里,如果有人要买卤串,便放进去加热。本来这些东西已经卤好了,并不需要再做什么,不过加热之后味道香啊,能把周围的人都引来,生意自然就好了。

  • 作者有话要说:  这文架空,一两银子=1000文,一文钱的购买力相当于一块钱。如果有BUG,小天使们帮我指出来呦,么么。

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